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品牌 | 拓紛制冷 | 價格區(qū)間 | 面議 |
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儀器類型 | 普通擱板型 | 適用范圍 | 生產型 |
產地類別 | 國產 | 應用領域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產業(yè) |
榴蓮脆片凍干機 山楂片冷凍干燥機采用進口配置,性能穩(wěn)定可靠;具有原位凍干功能,操作方便,擺脫榴蓮小型凍干機的人工繁瑣操作。干燥后的榴蓮脆片疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速而*,幾乎立即恢復原來的性狀。
榴蓮脆片凍干機 山楂片冷凍干燥機凍干原理,物質在干燥前始終處于低溫(凍結狀態(tài)),同時冰晶均勻分布于物質中,升華過程不會因脫水而發(fā)生濃縮現象,避免了由水蒸氣產生泡沫、氧化等副作用。干燥物質呈干海綿多孔狀,體積基本不變,極易溶于水而恢復原狀。在大程度上防止干燥物質的理化和生物學方面的變性。冷凍干燥機系由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)所組成。主要部件為干燥箱、凝結器、冷凍機組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。它的工作原理是將被干燥的物品先凍結到三相點溫度以下,然后在真空條件下使物品中的固態(tài)水份(冰)直接升華成水蒸氣,從物品中排除,使物品干燥。物料經前處理后,被送入速凍倉凍結,再送入干燥倉升華脫水,之后在后處理車間包裝。真空系統(tǒng)為升華干燥倉建立低氣壓條件,加熱系統(tǒng)向物料提供升華潛熱,制冷系統(tǒng)向冷阱和干燥室提供所需的冷量。 本設備采用高效輻射加熱,物料受熱均勻;采用高效捕水冷阱,并可實現快速化霜;采用高效真空機組,并可實現油水分離;采用并聯集中制冷系統(tǒng),多路按需供冷,工況穩(wěn)定,有利節(jié)能;采用人工智能控制,控制精度高,操作方便。欣諭儀器網對凍干制品的質量要求是:生物活性不變、外觀色澤均勻、形態(tài)飽滿、結構牢固、溶解速度快,殘余水分低。要獲得高質量的制品,對凍干的理論和工藝應有一個比較全面的了解。凍干工藝包括預凍、升華和再凍干三個分階段。合理而有效地縮短凍干的周期在工業(yè)生產上具有明顯的經濟價值。
型號 | TF-HFD-1 | TF-HFD-4 | TF-HFD-6 |
隔板面積 | 0.1㎡ | 0.4㎡ | 0.6㎡ |
冷阱溫度 | -40℃ | ||
極限真空度 | 10Pa | ||
處理量(KG/批) | 1 | 4 | 6 |
板層間隔(mm) | 45 | 45 | 70 |
加熱方式 | 電加熱 | ||
電源 | 220V;50HZ | ||
功率(W) | 750W | 1100W | 2300W |
物料盤尺寸(W*L) | 145*275mm | 195*425mm | 345*425mm |
物料盤數量 | 3個 | 4個 | 4個 |
外形尺寸(W*D*H) | 400*550*700mm | 550*800*850mm | 720*710*1135mm |
主機凈重 | 50kg | 162kg | 220kg |
包裝重量 | 95kg | 193kg | 250kg |
應用領域:
蔬菜類:青菜、香蔥、胡蘿卜、大蒜、洋蔥、生姜、辣椒、山藥、菠菜、菜花、青豆、食用菌等。
水果類:藍莓、榴蓮、蘋果、桃、梨、杏、紅棗、草莓、香蕉、菠蘿、哈密瓜等。
肉類:鴨肉、鵝肉、牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、蛇肉、甲魚、肝臟等。
海鮮水產類:海參、鮑魚、魚片、蝦仁、蟹肉、墨魚絲、銀魚等。
方便食品類:方便面輔料、牛肉面輔料,肉丸、湯料、寵物飼料等。
速溶飲料類:咖啡、牛奶、豆?jié){、果汁、蜂王漿等。
調味品類:各種烹調用調味品。
中藥材類:冬蟲夏草、鹿茸、鹿血、蚯蚓、蝎子、土鱉、人參、黨參、當歸、大黃、各種保健食品等。
寵物食品類:小魚干、鵪鶉、三文魚、肉類、肝臟等等。
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