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酸奶是一種健康的食物,尤其是它的低脂肪和低糖(或不含糖)!不但能健胃、促進體內的新陳代謝、改善膚質、減少便秘,更能活化免疫系統(tǒng)、降低膽固醇、減低婦女疾病等,可謂是zui天然的保健食品。但面對這樣一種健康食品,卻處處受限制:①外出旅游、登山,無法大量攜帶;②需要冰箱冷藏,容易受細菌感染;③儲存期短。
酸奶凍干機的出現,帶來如下好處:
①凍干的酸奶滴,因為它們很快融化在口中,脆脆的,奶油的味道和質地。且制造容易,無添加,是小朋友較好的健康綠色零食!
②用常見的瓶子保存,存儲手段簡單且儲藏期長;
③擺脫了存放冰箱的滋生細菌的困擾;
④復水性好:一杯熱水,一分鐘即可得到一本酸奶;
⑤不受限制,重量輕,攜帶方便
⑥真空低溫下凍干,極大限度保留了酸奶原有的營養(yǎng)成分及其有益菌的活性。
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